Перуанский народ в этом месяце отмечает годовщину своей независимости, вспоминая историческую важность своей борьбы за свободу 203 года назад. Также отмечается двухсотлетие битв при Хунин и Айякучо, ключевых событий в истории южноамериканской страны. В этом контексте несколько ресторанов в разных странах предлагают специальные дегустации перуанских блюд, таких как традиционное "Пикео Андино", по специальным ценам до 26 июля.
В Панаме Посольство Перу и другие организации подготовили культурную программу для празднования этой значимой даты. Одно из выделяющихся мероприятий - выставка "Природные резерваты Перу" и документальный фильм "Yakuqñan: Пути воды" в Национальных архивах Панамы. Эта выставка исследует важность воды и представлена в зале Леонардо Вильянуэва Мейера, названном в честь известного перуанского архитектора. Выставка будет открыта для публики до 15 августа.
Также состоится homenagem поэту Перу Хорхе Эдуарду Эйельсону в Национальной библиотеке Панамы. Выставка "Мигранты" перуанской художницы Иссы Ватанабе визуально рассказывает о переживаниях группы мигрантов, ищущих безопасное место для жизни. Выставка включает 16 иллюстраций, которые поднимают вопросы миграции на протяжении истории.
В рамках этих празднований организована "Гастрономическая маршрут: Двухсотлетие Хунина и Айякучо", которая охватит 11 перуанских ресторанов в Панаме. Целью является продвижение перуанской гастрономии, особенно из андийского региона, в мероприятии, которое стремится подчеркнуть культурное и кулинарное богатство страны.
